Aken - Duitsland/Germany en Vaals Nederland/The Netherlands

In december verleden jaar zijn wij op de kerstmarkt in Aken geweest (de fotos staan al op deze blog) maar hebben in Vaals in en bungalow gelogeerd

In december last year, we are at the Christmas market in Aachen (the pictures are already on this blog) but stayed in Vaals in a bungalow

--------------------------------

AKEN

Aken (Duits Aachen) is een stad in Noordrijn-Westfalen. De stad ligt dicht bij de grens met  Nederland en België vlak bij het Limburgse Vaals. Aken is een stad met lange geschiedenis en een beroemde Dom. De Dom van Aken is nog steeds het meest opmerkelijke gebouw van de stad. De dom was gedurende 400 jaar de grootste kerk ten noorden van de Alpen.

De dom van Aken was in 1978 het eerste Duitse monument op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO

-------

Aachen (Aachen) is a city in North Rhine-Westphalia. The city is close to the border with the Netherlands and Belgium near Limburg Vaals. Aachen is a city with a long history and a famous Dom. Aachen Cathedral is still the most remarkable city building. The dom was over 400 years the largest church North of the Alps.

The Aachen Cathedral was the first German monument on the UNESCO World Heritage list in 1978

------------------

http://nl.wikipedia.org/wiki/Dom_van_Aken

http://en.wikipedia.org/wiki/Aachen_Cathedral

VAALS

Vaals / Limburg

Vaals is een plaats en gemeente in het zuidoosten van de Nederlandse provincie Limburg.  Zo’n twee miljoen jaar geleden was het gebied rondom Vaals nog relatief vlak. Het stroomgebied van de Maas verliep toen langs de lijn Eijsden, Epen en Vijlen richting het noordoosten.  Hierin kwam verandering doordat het Ardennengebied omhoog kwam. Ook Vaals en omstreken stegen ten opzichte van de Maasvallei.  Hierdoor verschoof de Maas richting Maastricht. De vele zijrivieren en beekjes slepen hun eigen dalen in het gebied, waaraan het Heuvelland zijn huidige vorm te danken heeft.

Eigen maretakken in de tuin, dat kan als je tijd/geduld hebt. Gewoon op verschillende plaatsen een paar Maretak bessen bij een tak splitsing  van je appelboom  drukken. Beste kiemkracht voorwaarden bieden stukjes die met korstmos begroeid zijn. Nu hoef je alleen nog geduld opbrengen. In acht tot tien jaar kan je de eerste takken oogsten

klein rondje Kerstmarkt Aken / circle Christmas market Aachen (Germany)

 gereedschap  uit chocola / tools from chocolate

lekkernijen / delights

Aachener printen + Lebkuchen

Aachener Printen zijn een speciaal soort bruin peperkoek en wordt  sinds ongeveer het jaar 1820 in Aken gebakken.

Lebkuchen is ook een zoet en kruidig  soort peperkoek gebakken op ouwel . Heel bekend zijn de “Nürnberger Lebkuchen” een traditionele Duitse Kerst traktatie

------------------------------

“Aachener printen” are a special kind of brown gingerbread and are baked since about the year 1820 in Aachen

“Lebkuchen” is also a kind of sweet and spicy gingerbread baked on rice-paper. Well known are the "Nürnberger Lebkuchen" a Christmas treat

 koffiepauze bij Starbucks / coffee break at Starbucks

 hier zijn de vogels blij mee / the birds are happy with it